la  CAVE  NATURE  Fête ses anniversaires 10 ans, 5 ans et la creation d'une nouvelle cave à REze... Venez fêter ca avec nous !!

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Dégustations OUVERTES à TOUS  dans les 2 caves NATURES

PROGRAMME 

Exemple de

Dégustation libres

 

 

Vins Blancs de Loire :

Muscadet Amphibolite

Muscadet Château Thébaud

Gros Plant

Chardonnay de loire

Malvoisie

Tressalier

Pouilly Fumé

Vouvray sec

Mareuil blanc

 

Autre exemple

Vins du Bordelais

Entre-Deux-Mers

Graves blanc

Saint Emilion

Côtes de Blaye

Haut-Médoc

Pessac-Léognan

Côtes de Bourg

Bordeaux

 

...

 

 

 

 

 

 

 

Tous les vins de copains,

pour les bons petits plats d'hiver !

 

 

...

Toutes les semaines, de nouveaux vins vous sont proposés

en dégustation dans les deux CAVE NATURE

 

Profitez-en pour faire des découvertes !

 

C'est gratuit et ouvert à tous...

 

A Pornic, 30 rue des Sables

A Nantes, 146 rue du Général Buat

à la CAVE NATURE  de   PORNIC

DINER OENOLOGIQUE

Accords mets et vins

5 plats & 5 vins, eau café et digestif

 

 

 

Notre prochain rendez-vous :

 

Vendredi 11 septembre 2020

 

 

      Dîner commenté autour        des Côtes de Thongue

du Domaine Bassac

en la présence de François Dekhon, vigneron

 

François Delhon, fidèle partenaire de la Cave Nature, nous accompagnera dans la dégustation de ses cuvées d'exception du Languedoc, gorgées de notes chaudes.

Les cuvées seront associées aux délicats plats italiens de Céline, chef émérite du Jardin à l'Italienne.

 

 

***

Le menu sera communiqué dans les prochains jours

 

***

 

Tarif du diner par personne : 56 €

 

Réservation au 06 80 20 53 74

Nombre de places limité 

 


 

 

Ateliers oenologiques à thème,

avec nombreuses dégustations

et jeux oenologiques.

 

 

 

Notre prochain rendez-vous :

 

Jeudi 3 septembre 2020

 

 

Vignoble et vins

du Sud Ouest

 

 

Tarif de l'atelier par personne : 25 €

(20€ sur abonnement)

 

Réservation au 06 80 20 53 74

Nombre de places limité 

 

 

 

 

Retrouvez l'ensemble du programme 2020/2021 sous l'onglet

' stages oenologiques'

 

 

 

Les ATELIERS oenologiques peuvent aussi être organisés à la demande et sur mesure, pour les particuliers, ou les sociétés.

Contactez-nous !

 

 

 

 

A la CAVE NATURE  de  NANTES

DÎNER OENOLOGIQUE

Accords mets et vins

5 plats & 5 vins, eau café et digestif

 

 

 

Notre prochain rendez-vous :

 

Jeudi 10 septembre 2020

 

 

Dîner commenté autour

des Côtes de Thongue

du Domaine Bassac

en la présence de François Dekhon, vigneron

 

François Delhon, fidèle partenaire de la Cave Nature, nous accompagnera dans la dégustation de ses cuvées d'exception du Languedoc, gorgées de notes chaudes.

Les cuvées seront associées aux délicats plats italiens de Victor Coq, chef émérite du Parallèle.

 

***

Le menu sera communiqué dans les prochains jours

 

***

Tarif du diner par personne : 56 €

Réservation au 06 28 07 58 71

Nombre de places limité 

Ateliers oenologiques

A thème, avec nombreuses dégustations

et jeux oenologiques.

 

 

 

Notre prochain rendez-vous :

 

Jeudi 3 septembre 2020

 

 

Vignoble et vins

de Sud Ouest

 

Tarif de l'atelier par personne : 25 €

Réservation au 06 28 07 58 74

Nombre de places limité 

 

 

 

Retrouvez l'ensemble des stages de l'année 2020/2021 sous l'onglet

' Ateliers oenologiques'

 

 

Les ATELIERS oenologiques peuvent aussi être organisés à la demande et sur mesure, pour les particuliers, ou les sociétés.

Contactez-nous !

 

 

 

Nos stages oenologiques

Peuvent aussi être organisés à la demande et sur mesure, pour les particuliers, ou les sociétés.

 

N'hésitez pas à en parler !

Un LIVRE        Un VIN ...

 

Tous les mois

 

La Cave Nature est amoureuse des livres, et a demandé à ses amis libraires indépendants de choisir un livre pour vous.

La Cave Nature y ajoute ensuite la bouteille idéale, à déguster tranquillement en lisant !

Le coffret cadeau idéal pour vos amis lecteurs.... ou bien pour vous-même !

 

Ce mois-ci, la sélection 

à retirer à la Cave Nature ou bien dans la librairie :

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ELEPHANT (Martin Suter)

Le jour où Schoch, SDF, tombe nez à nez avec un éléphant rose fluorescent de 20 cm de haut, il se dit qu'il y a été un peu fort sur la bouteille !

Et pourtant, l'éléphant est bien réel, et Schoch décide de le protéger : ils sont nombreux à vouloir mettre la main sur l'animal...

Un roman raffraichissant et émouvant, à l'intrigue étonnante, où l'on croise des scientifiques à l'éthique douteuse, des dompteurs, des vétérinaires et un SDF un peu dépassé...

Un livre qui dénonce les dérives des manipulations génétiques, tout en portant un message de solidarité et d'entraide.

 

Eloïse Boutin, libraire.

La Cave Nature lui joint

un Côtes Catalanes rouge,  fruité et généreux

 

A retirer à La Cave Nature de Pornic, ou bien à L'Embellie,

13 rue Jean Duplessis
44760 La Bernerie en Retz

 

 

 

Le Dernier Amour d'Attila Kiss  (Julien Kerninon)

Il s'appelle Attila, c'est un homme des plaines et des champs de luzerne de la Hongrie. Il a eu une famille et a tout perdu.

Elle est apparue un jour sur la terrasse ensoleillée d'un café de Budapest. Elle, c'est Theodora, une jeune femme issue d'une riche famille viennoise.
Vienne. L'Autriche est pour Attila, la vieille ennemie de son pays. Sa rencontre avec Theodora le submerge d'émotions mais une petite voix intérieure lui fait livrer un combat entre la tendresse et la colère, le désir et la haine "l'amour rappelle qu'il y a des frontières et qu'on ne les franchit pas impunément".

La Cave Nature lui joint

Un Chinon Rosé - 2017, un vin au corps puissant mais vif et fruité jusqu'en finale

 

A retirer à la Cave Nature de Nantes

146  rue du Général Buat  44000 Nantes

 

 

La Pâtissière de Long Island   (Sylvia Lott)

1932. Pour l'empêcher de fréquenter l'homme qu'elle aime, le père de Marie décide de l'envoyer chez ses frères. Elle débarque à New-York avec deux secrets dans ses bagages : son coeur brisé et la recette ancestrale d'un savoureux gâteau au fromage blanc...

Découvrez la seule recette de cheesecake qui peut changer des vies !!!

La Cave Nature lui joint

un Pic St Loup rosé, léger et gourmand.

A retirer à la Cave Nature de Pornic, ou bien à L'Embellie,

13 rue Jean Duplessis
44760 La Bernerie en Retz


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